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主な事業

マグロ部 - 市場のセリで扱う鮮マグログループ・冷マグログループ、船ごとに集荷する市場外販売グループにより構成される。
鮮魚部 - 各種鮮魚を扱う。
特種・活魚部 - 主に飲食店向け高級食材を扱う。
塩冷部 - マグロ以外の冷凍魚や、魚卵などを扱う。
加工品部 - 干物や珍味類を扱う。
製品部 - 魚肉練り製品/練製品や麺類・菓子などを扱う。
販売促進部
営業開発室
冷凍工場 - 築地市場内に、収容能力約4,300トンの冷凍倉庫を有する。

沿革

1936年 - 築地市場における単一の卸売会社として、東京魚市場株式会社設立。現在の略称の「東市」は当時の社名によるもの。
1948年3月9日 - 東京魚市場株式会社を分割、築地魚市場株式会社など6社が設立される。
1953年6月 - 東京魚類株式会社の営業権を譲受。
1961年3月 - 共同水産株式会社を買収。
1963年9月 - 東証2部上場。
2008年1月 - 中華人民共和国/中国上海に、中国向け水産物の販売を目的として東市築地水産貿易（上海）有限公司を設立。　

外部リンク

http://www.tsukiji-uoichiba.co.jp/ 築地魚市場株式会社 Category:日本の卸売企