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概要

1948年に神戸で平和油脂工業として設立される。主にマーガリン・バターを製造していたが、1958年にオーストラリアから輸入した原料チーズでプロセスチーズを製造し、これが全国に販売されると、その名を知られるようになる。 1960年には魚肉ソーセージにヒントを得たスティックチーズを発売、1971年に日本でスライスチーズを初めて発売し、メーカーの中では小口化された商品の企画ならびに販売を行う会社として知られている。また翌年1972年にはベビーチーズも発売され、前出の製品は、全て2008年現在まで売れ続けるロングセラー商品になっている。 1988年には、チーズフォンデュを家庭で手軽に楽しむめるように、「ふぉんじゅ亭」を発売。頻繁には見かけられないが、こちらも息の長い商品となっている。さらに同年、デザートへも乗り出し、ベイクドチーズケーキを発売。2年後の1990年には、乳業国として知られるスイスの名門チョコレートメーカー、リンツ&シュプングリー社/リンツのチョコレートの国内総代理店を現在に至るまで担当している（なおデザート部門は2008年で廃止になったため、ベイクドチーズケーキは製造中止になっている）。 社名に「バター」と付いているが、現在一般向け商品としてバターは生産していない。売上比率で多いのはチーズで、2008年で93.2%[http://www.qbb.co.jp/co/profile.html 会社概要を占めており、ほぼチーズ専門メーカとなっている。自社ブランドのほか、大手スーパーマーケットなどのプライベートブランド製品の生産も手掛けている。学校給食での採用も多い。

沿革

1948年（昭和23年）12月 - 平和油脂工業株式会社として創立。
1954年（昭和29年）7月 - 六甲バター株式会社と社名を変更。
1958年（昭和33年）11月 - オーストラリアから輸入した原料チーズで、プロセスチーズを生産、Q・B・Bブランドで日本全国に発売開始。
1959年（昭和34年）11月 - 三菱商事と取引が成立、当社チーズの販売網拡大。
1960年（昭和35年）10月 - 世界で最初のスティックチーズを開発、発売。
1961年（昭和36年）4月 - プロセスチーズ製造のため明石工場を新設。
1963年（昭和38年）5月 - 大阪証券取引所第2部に上場。
1965年（昭和40年）2月 - 東京都中央区 (東京都)/中央区日本橋に社屋を新築し、東京支店を開設。
1966年（昭和41年）12月 - 兵庫県加古郡稲美町に稲美工場を新設。
1968年（昭和43年）9月 - 稲美工場増築工事完成。
1971年（昭和46年）12月 - 日本で最初にスライスチーズの新製品を発売。
1972年（昭和47年）3月 - Q・B・Bナッツで種実類/ナッツ市場に参入。
1976年（昭和51年）10月 - 六甲フーズ株式会社を設立。
1982年（昭和57年）6月 - Q・B・Bレアチーズケーキを開発、発売。
1984年（昭和59年）3月 - チルドデザート製造のため、加西工場を新設。
1985年（昭和60年）3月 - 第24回モンドセレクションでレアチーズケーキ・スライスチーズ・ポコットチーズが金賞を受賞。
1988年（昭和63年）3月 - ベークドチーズケーキを開発、発売。
1989年（平成元年）5月 - 株式会社フロマージュ六甲を設立。
1989年（平成元年）12月 - スイスのリンツ&シュプルングリー社と日本における同社製チョコレート製品の輸入販売契約を締結。
1994年（平成6年）12月 - チーズ生産体制の強化をはかるため、長野工場（現長野県佐久市）を取得、操業開始。
2000年（平成12年）11月 - ISO 9000/ISO9001取得。
2001年（平成13年）8月 - ISO 14000/ISO14001取得。
2008年（平成20年）1月 - デザート事業の休止を発表。

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2009年あたりより全国テレビ各局ネット番組などで不定期的にスポンサーとなっている。2011年現在、ABCラジオのABCパワフルアフタヌーン内ABC朝日ニュースのスポンサーになっている。過去には、TBSテレビのキズナ食堂がスポンサーについていた。

脚注

関連会社

六甲フーズ

関連項目

バター
デザート