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概要

創業者の佐竹文彰が、1961年に（有）トキワフードセンター（現在のマルヨシセンター）を創業する。1970年に現在の社名に改称。 スーパーマーケット「マルヨシセンター」を中核事業とし、他に小規模ではあるが外食事業（レストラン）を運営する。オール日本スーパーマーケット協会に参加している。 香川県、愛媛県、徳島県、兵庫県（南あわじ市/シーパ店（西淡店）・洲本市/洲本店の淡路島地域のみ）にスーパーマーケットを37店舗持つ。名称は全て「マルヨシセンター」である。マークは赤い丸に白で「M」をデザイン化したものが描かれている。 スーパーマーケット部門ではここ数年、1年間に1店舗の新規出店、既存店舗の改装を進めている。2007年3月シーパ店は改装が行われ、リニューアルオープンした。同年4月3日には愛媛県西条市に出店した。また、茜町店の改装工事が行われ、同年5月26日にリニューアルオープンした。 現在は高知県に店舗はないが、出店の計画はある模様。また、九州地方や岡山県への進出も視野に入れている模様である。 同じく香川県内に本部を置く、マルナカ (チェーンストア)/マルナカとは営業時間が異なり、マルヨシセンターの方が夜間営業を行っている店舗が多い例として、マルナカは午後9時ないし10時までの営業が中心だが、マルヨシは午後11時もしくは午前0時まで営業されているケースが多い。。店舗によって多少の差はあるものの、松山市や高松市でも、午前0時まで営業する店舗が幾つか存在する。また徳島市には、唯一24時間営業の渭北地区/渭北（いほく）店も存在する。この休業については、直前の新聞折込の広告にて予告される。また、この24時間営業店舗をもつ理由は定かではないものの、徳島市内には複数の24時間営業を行うスーパーが存在するため、そのための対抗策とも考えられる。 一方でレストラン部門においては、かつては香川県、徳島県内にレストランを多数営業していたが、近年の外食産業の不況と競争激化に伴い不振が続き、大きく規模を縮小している。最盛期には13店舗を展開する同部門最大の業態・ブランドであったファミリーレストランの「ぐり～んはうす」を2009年3月末（2008年度末）で全店閉店[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/economy/20090219000086 「『ぐりーんはうす』年度内に全店閉鎖へ／マルヨシ」 四国新聞の記事。2009年2月19日掲載・2012年4月22日閲覧。）したのを筆頭に、和食レストランの「円居（まどい）」（高松市国分寺町 (香川県)/国分寺町、徳島市川内町の2店舗、2010年10～11月にかけて全店閉店[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/economy/20101230000069 「四半期業績／２９日　マルヨシセンター」 四国新聞の記事。2010年12月30日掲載・2012年4月22日閲覧。）、魚介料理を中心とする洋食レストランでレストラン・ウエディングも手掛けていた「カサ・デル・マール」（坂出市の瀬戸大橋記念公園内、2009年2月末で閉店[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/economy/20090212000093 「カサ・デル・マール、２月末閉店／譲渡を検討」 四国新聞の記事。2009年2月12日掲載・2012年4月22日閲覧。）の3業態につき全店閉鎖・撤退を行っており、現在はサンポート高松にある「ミケイラ」、高松市南新町 (高松市)/南新町にある「うどんや」のみの運営となっている[http://ww2.maruyoshi-center.co.jp/corp/tempo/list.htmlrestaurant マルヨシセンター店舗一覧「レストラン店舗」。 2006年には一部店舗でクレジットカードでの支払いを可能にし、Smartplusにも対応したが、使用できるのは（平成の）合併前（すなわち2005年9月以前の市域）の高松市内の店舗のみにとどまり、全店拡大しないまま2008年7月31日23時をもって取り扱い中止することになった。利用可能時間は9:00 - 23:00に限られていた。同年4月にはQUICPay・Edyにも対応し、こちらに統一されることとなった。

その他

創業者の佐竹文彰は1961年の創業以来40年以上にわたり社長を務めていたが、2003年5月に後進へのバトンタッチや自身の健康・体調を理由に社長職を当時副社長兼管理本部長だった嵯峨山由範に譲り、会長に退いていた[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/personal_change/20030520000105 「新社長に嵯峨山副社長－マルヨシ」 四国新聞の記事。2003年5月20日掲載・2012年4月22日閲覧。[http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/personal_change/article.aspx?id=20070420000085 「佐竹氏、体調回復で社長復帰へ－マルヨシ 四国新聞の記事。2007年4月20日掲載・2012年4月22日閲覧。。しかしその後、体調も回復し、かつスーパーマーケット業界の競争激化の中で陣頭指揮を執る必要があると判断したことから、2007年に社長に復帰し、現在に至っている。
マルヨシ本部の南側の土地（香川県道33号高松善通寺線/香川県道33号をまたいだ先）に、九州地区で急成長を続けるドラッグストアチェーンコスモス薬品（スーパードラッグコスモス=九州地方で最大手のドラッグストア）が進出している。何らかの意図の有無は不明であるが、今後何らかの事態の変容も想定される。
また登記上本店（高松市の南新町商店街）の本店ビルには、（有）佐竹興産という、マルヨシとは別の創業家の佐竹家の資産管理会社が存在する。
主要取引先銀行は地銀の百十四銀行である。一方、マルナカの主要取引先銀行は、第二地銀の香川銀行である。百十四銀行の店舗外ATMはマルナカにも設置されているが、香川銀行の店舗外ATMはマルヨシセンターにはウイングポート店の1カ所しか設置されておらず、ウイングポート自体がマルヨシセンター単独の持ち物ではない（香川町商業協同組合の専有部及びマルヨシセンターと香川町商業協同組合の共有部を含む）ので実質的には皆無である。

脚注

外部リンク
[http://ww2.maruyoshi-center.co.jp マルヨシセンター